Modellprogramm: Jugendmigrationsdienst im Quartier
Themen: Interkultureller Austausch, Generationenübergreifender Austausch, Kulinarisches/ Kochen/ Gastronomie, Gesundheit/ Prävention, Wohnumfeld/ Öffentlicher Raum
Formate: Workshop, Aktion im öffentlichen Raum
Zielgruppen: Jugendliche, Junge Erwachsene, Alle Quartiersbewohner*innen

Kochen auf Feuer im Nachbarschaftsgarten Neuwiedenthal

Das Mikroprojekt GartenKüche ist ein Angebot für Jugendliche zwischen 12 und 16 Jahren aus dem Quartier im Nachbarschaftsgarten Neuwiedenthal.
Es begegnen sich neuzugewanderte Jugendliche aus der direkten Nachbarschaft des Gartens sowie Jugendliche, die im Quartier aufgewachsen sind und durch Kooperationspartner auf das Projekt aufmerksam geworden sind.
An den aufeinanderfolgenden Terminen soll den Teilnehmenden mit regionalen Lebensmitteln und angebautem Gemüse bzw. Kräutern aus dem Garten ein abwechslungsreiches Angebot an einem besonderen Begegnungsort geschaffen werden. Gekocht wird auf der vor Ort aufgestellten Feuerschale, dem Grill und der Gulaschkanone.
Eine Kooperation findet mit der Lokalen Vernetzungsstelle Gesundheitsförderung Neuwiedenthal (Deutsches Rotes Kreuz Kreisverband Hamburg-Harburg), Nachbarschaft Ahoi (DRK Kreisverband Hamburg-Harburg) statt.